반응형 알타리김치 #총각김치 #알타리김치담그는법 #알타리김치레시피 #알타리김치양념 #가을김치 #김장철 #집에서김치담그기 #총각무 #김치만드는법1 알타리김치 담그는 법, 가격, 양념 레시피 총정리 가을과 겨울철 밥상 위에 빠질 수 없는 메뉴 중 하나가 바로 **알타리김치(총각김치)**입니다. 아삭한 식감과 깊은 양념 맛이 조화를 이루어 김장철이나 제철 알타리가 나올 때 많은 분들이 직접 담그곤 하죠. 알타리김치 담그는 법, 알타리 가격, 양념 레시피까지 꼼꼼하게 정리해 드리겠습니다. 1. 알타리김치 담그는 시기 알타리(총각무)는 보통 9월~11월 가을철에 제일 맛이 좋습니다. 이 시기에 수확된 알타리는 무가 단단하고 수분이 적당하여 김치로 담갔을 때 아삭한 식감을 살리기에 좋습니다. 봄철에도 알타리가 나오지만 가을 알타리가 맛과 저장성이 가장 뛰어납니다.--- 2. 알타리김치 가격2024년 기준 알타리 가격을 살펴보면:알타리 1단 가격: 약 3,500원~4,000원알타리 2단 가격: 약 .. 2025. 9. 7. 이전 1 다음 반응형
