반응형 김장100포기 #김장양념 #김장100포기레시피 #절임배추 #김치양념 #겨울김장 #김치담그는법 #김장비율 #김장준비1 김장 100포기 양념 레시피, 실패 없는 비율 공개 겨울철이 다가오면 가장 큰 집안 행사 중 하나가 바로 김장입니다.특히 김장 100포기를 기준으로 담그는 가정이나 친척, 이웃 나눔이 있는 경우에는 양념 준비가 가장 중요하지요.오늘은 김장 100포기 양념 레시피를 누구나 따라 하기 쉽게 정리해드립니다. 🥬 김장 100포기 절임배추 양김장 100포기 기준은 보통 절임배추 40~50kg에 해당합니다.시장이나 농가에서 절임배추를 주문할 때 이 기준을 참고하면 됩니다.--- 🌶 김장 100포기 양념 재료1. 기본 양념고춧가루 7~8kg다진 마늘 5kg다진 생강 1kg멸치액젓 7~8L새우젓 3kg까나리액젓 2~3L (선택)2. 채소 속재료무 40~50개 (약 60kg)쪽파 5kg대파 5kg갓 5kg미나리 3kg (선택)3. 과일과 부재료배 10개사과 5개양파 .. 2025. 9. 6. 이전 1 다음 반응형